Franchisetakerens oppgave er å etablere og driver du den lokale franchisen for egen regning innenfor rammen som er trukket opp i francheavtalen og franchisepakken, altså den lokale butikken, kontoret, restauranten, etc.
Franchisetakeren forplikter seg å drive innenfor rammen som er trukket opp i franchisekonseptet og bygge opp en lokal base av fornøyde kunder.
Vanligvis står franchisetaker både for salg og levering av franchisekonseptets produkter og tjenester. Eksempler på dette er Rema 1000 og de fleste varehandelssystemene. I noen tilfeller kan franchisetaker bare stå for det lokale salget, noe som skjer for eksempel i Vesta og de øvrige franchisesystemene innen forsikring og finans. Selve leveringen kommer fra franchisegiver eller andre leverandører.
